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Mots-clefs : Orge, substrat, pour champignons
Substrat Orge
Le substrat d'orge est un substrat universel pour la culture des champignons
L'orge est une plante herbacée de la famille des graminées. Une culture agricole importante, l'une des plantes cultivées les plus anciennes de l'histoire de l'humanité (la plante a commencé à être cultivée il y a environ 10 000 ans. Le grain d'orge est largement utilisé comme substrat dans la culture des champignons. L'orge contient des protéines complètes et est riche en amidon.
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